واش پانی کا درجہ حرارت میں ممکنہ حد تک گرم نہیں ہے. مختلف ینجائم مشتمل ڈٹرجنٹ، alkaline پر کی lipase اور خامروں بنیادی طور پر alkaline protease ہیں.
جیسے پسینہ، داغ، وغیرہ القلی کی lipase پروٹین contaminants کو، کی سڑن میں استعمال پر alkaline protease جیسے فیٹی ایسڈ اور ان esters کی، عام طبقے کے معنی میں تیل کے طور پر جانا جاتا گندگی میں ایک اہم کردار ہے. اعلی درجہ حرارت میں دو خامروں کی سرگرمی، بہترین فٹ کے لئے تقریبا 40 ° C. درجہ حرارت ینجائم کی سرگرمی کم ہو جائے گا بہت زیادہ یا بہت کم ہے.
دوسرا، پروٹین داناراشن. اس کی اہم خصوصیت، پروٹین کوایگولیشن ہے solubility میں مثال کے طور پر، انڈے منجمد پکایا گھٹ جاتا ہے. راہ اپکرش اعلی درجہ حرارت کی شرائط میں سے ایک ہے. پروٹین گندگی کپڑے سے ایک ہی معاملہ ہو گا. لہذا، لانڈری پانی کا درجہ حرارت بہت زیادہ ہے، جب بنا دے گا تو اس کو ان ترمیم شدہ کپڑے کے اوپر یہ مشکل دھونے کے لئے بنانے مستحکم،.










